Wo und was man in Nowa Huta kaufen und in Auftrag geben kann

Der Wolf zieht in den Wald – und mich zieht es nach Nowa Huta. Ich werde noch nicht nur einmal, sondern viele Male zu einem meiner Lieblingsthemen zurückkehren.

Der Titel ist etwas rätselhaft, aber das Ziel ist einfach und sehr praktisch: Nach acht Jahren Wohnen am Plac Centralny möchte ich mit euch ein paar nützliche Informationen teilen, wo man gut einkaufen und reparieren lassen kann. Wo man essen kann, habe ich bereits beschrieben.

Vielleicht wohnst du in Krakau oder sogar in Nowa Huta selbst und kannst diese Hinweise gebrauchen. Oder du kommst für ein paar Tage nach Krakau und hast damit einen weiteren Grund, in die Huta hineinzuschauen.

Wir leben in Zeiten, in denen – man muss es so sagen – viel Ramsch produziert wird. Massenhaft entstehen billige, kurzlebige Produkte, oft für einen Hungerlohn hergestellt, deren Reparatur sich später nicht lohnt. Qualität und Solidität haben immer weniger Platz. Unten findest du Orte, an denen es noch gute, solide Produkte und Dienstleistungen gibt.

Uhrmacher im Wohnviertel Szkolne 1

Mein Großvater, der noch vor meiner Geburt starb, bekam zu seinem 25 jährigen Arbeitsjubiläum in der Energiewirtschaft eine Glashütte Uhr – den ersten DDR Automatik Chronometer, angetrieben durch die Bewegung der Hand. Als ich sie zur Reparatur ins os. Szkolne brachte, hing an der Wand ein Diplom über den Abschluss eines Kurses – genau in Glashütte.
Der Uhrmacher, Herr Janusz Szybowski, arbeitet seit der Mitte des letzten Jahrhunderts in derselben kleinen Werkstatt im Torbogen des Wohnviertels Szkolne. Sehr empfehlenswert – nicht nur für Batterien oder Armbänder, sondern auch für die Reparatur alter Uhren und Uhrwerke.

Schuster im Wohnviertel Centrum D 2

Die Werkstatt liegt an der Aleja Andersa (früher Aleja Rewolucji Październikowej), etwa hundert Meter vom Plac Centralny entfernt. Eine alte Werkstatt mit einer alten Schustermaschine und bis vor Kurzem einem alten Schuster, der bis zu den Ohren voller Kleber war. Jetzt übernimmt die zweite Generation.
Faire Preise, solide Arbeit. 25 zł pro Auftrag. Man kann auch Löcher in Gürtel stanzen lassen.

Buchbinder und… Geigenbauer im Wohnviertel Centrum B (Nr. 7 & 9)

Beim Geigenbauer war ich – ich gestehe es offen – noch nicht. Alle anderen Orte besuche ich regelmäßig. Aber allein die Tatsache, dass es hier einen gibt, und das direkt in meinem Viertel, zeigt, wie gut wir es hier haben. Man kann sogar Geige oder Cello reparieren lassen.

Beim Buchbinder war ich vor ein paar Tagen, um unsere alte Familienausgabe der „Mythologie“ von Parandowski neu binden zu lassen. Ich wollte einen Leineneinband – mehrere Farben standen zur Auswahl. Der Laden hat eine fantastische Atmosphäre. Fotos anbei.

Wurstwaren bei Paluch – Wohnviertel Centrum A 2

„Czy pan Paluch? Szukamy pana Palucha!“ – dieser Satz fiel im Kultfilm Miś von Bareja, als die Filmcrew in einer Spelunke den Doppelgänger des Clubpräsidenten suchte.
Ich habe meinen Paluch in Nowa Huta gefunden – einen Metzger, genauer gesagt einen kleinen Fleisch- und Wurstladen an der Aleja Solidarności, nur einen Steinwurf vom Plac Centralny entfernt.
So banal es klingt: Wenn man einen Wurstladen betritt, muss es nach guter Wurst riechen. Und genau so ist es in dieser kleinen handwerklichen Metzgerei, nur 3 Minuten von mir entfernt.

Haushaltswarengeschäft Społem – Wohnviertel Centrum C 5

Als ich eine kleine Muskatreibe suchte, stellte sich heraus, dass sie gleich zwei verschiedene hatten. Große Gläser für Tinkturen? Jede Menge. Ein 15 Liter Topf für Brühe? Natürlich. Hier bekommst du wirklich alles – von A bis Z.
Interessant ist, dass der Laden immer noch dem PSS Społem gehört, das sich in Nowa Huta hervorragend hält und neben vier Milchbars mit jahrzehntelanger Tradition auch mehrere Geschäfte betreibt, darunter dieses Haushaltswarengeschäft.

Delikatessen Społem – Wohnviertel Centrum C 4

Wenn Społem, dann auch die Delikatessen gleich hinter der „Stylowa“. Premium Qualität bei Produkten und Kundenservice. Die Verkäuferinnen tragen Schürzen, sind höflich, aber ohne Unterwürfigkeit – wie es sich für ein Geschäft mit Tradition gehört.
Man bekommt alles: von Kartoffelwodka bis zum Heilwasser „Jan“, um die Folgen des Ersteren auszuspülen. Hervorragende saure Gurken und Sauerkraut aus dem Fass, Gänseschmalz, Schafskäse und so weiter und so fort.

Der Laden hat mehrere Abteilungen: Fleisch, Wurstwaren, Fisch, Lebensmittel, Spirituosen mit Süßigkeiten und eine Milchabteilung. Etwas teurer als Lidl, aber definitiv einen Besuch wert.

Ich überlege, wo man in der Huta noch vorbeischauen sollte – vielleicht erweitere ich das Thema nächste Woche.

Wer Lust hat, mit mir Nowa Huta in Krakau zu erkunden – meldet euch.